खरीफ और रवी की फसलें
भारत में कृषि फसल वर्ष जुलाई से जून तक होता है।
भारतीय फसल के ऋतुओं को मुख्यतः दो मुख्य ऋतुओं के नाम से वर्गीकृत किया गया है:
(i) खरीफ और (ii) रबी।
ये दोनों मानसून पर आधारित होते हैं।
खरीफ फसल का फसल-चक्र जुलाई-अक्टूबर में दक्षिण-पश्चिम / ग्रीष्म मानसून के दौरान होता है और रबी का फसल का फसल-चक्र अक्टूबर से मार्च तक उत्तर-पूर्व / शीतकालीन मानसून के दौरान होता है।
मार्च और जून के बीच उगाए जाने वाली फसलें गर्मी के फसल होती हैं, जिन्हें जायद’ नाम से जाना जाता है।
पाकिस्तान और बांग्लादेश दो अन्य देश हैं जो अपने फसल के पैटर्न (कृषि-प्रारूप) का वर्णन करने के लिए ‘खरीफ‘ और ‘रबी‘ शब्दावली का प्रयोग कर रहे हैं।
इन शब्दों का मूल प्रारूप अरबी भाषा है अर्थात ये पद अरबी भाषा के शब्द से उत्पन्न हुए हैं जिसमें खरीफ का अर्थ है ‘शरद ऋतु’ और रबी का मतलब ‘वसंत ऋतु’ होता है।
खरीफ फसलों में चावल, मक्का, ज्वार, मक्का, बाजरा, रागी (अनाज), अरहर (दालें), सोयाबीन, मूंगफली (तिलहन), कपास आदि शामिल हैं।
रबी की फसलों में गेहूं, जौ, जई (अनाज), चना, मटर / दाल (दलहन), अलसी, सरसों (तिलहन) आदि शामिल हैं।
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